Sugestões Gastronómicas:

O Vinho Madeira é sobejamente utilizado globalmente na confecção dos mais variados pratos. Conheça aqui algumas receitas.

Sugestões Gastronómicas:

Canja de Pato

Canja de Pato

  • Vinho Madeira Pereira D’Oliveira Colheita Terrantez 1988 – Meio Seco
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Bacalhau no Forno

Bacalhau no Forno

  • Vinho Madeira J. Faria Meio Seco 5 Anos
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Filet mignon de vitela

Filet mignon de vitela

  • Justino's Madeira Boal 10 Anos
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Forte Simbiose

Forte Simbiose

  • Vinhos Henriques & Henriques – Single Harvest 1998 - Meio Doce
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Crocante de pralines e brownie de avelãs

Crocante de pralines e brownie de avelãs

  • Vinho Madeira Pereira D’Oliveira Colheita Terrantez 1988 – Meio Seco
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Trilogia de chocolate

Trilogia de chocolate

  • Vinho Madeira Cossart Gordon Colheita Bual 1997
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Moelleux de Chocolate

Moelleux de Chocolate

  • Vinho Madeira H. M. Borges Malvasia + 40 Anos - 500 Anos do Funchal
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Consommé de vitela en croute com trufas pretas

Consommé de vitela en croute com trufas pretas

  • Vinho Madeira Seco ou Sercial
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Frango da quinta estufado com Champagne e boletos de Ribeiro Frio

Frango da quinta estufado com Champagne e boletos de Ribeiro Frio

  • Vinho Madeira Meio Seco ou Verdelho
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Trilogia de Chocolate

Trilogia de Chocolate

  • Vinho Madeira Doce ou Malvasia
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Maré baixa

Maré baixa

  • Vinho Madeira 10 Anos Seco ou Sercial
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Maré baixa

Maré baixa

  • Vinho Madeira 10 Anos Seco ou Sercial
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