O Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira (IVBAM) formou, no primeiro trimestre de 2026, cerca de 60 profissionais da hotelaria, restauração e bar (canal HORECA) no curso “Vinho Madeira para Profissionais – Qualificação Nível 1”.

A formação, com seis horas distribuídas por duas sessões, abordou a história do Vinho Madeira, castas, métodos de produção e envelhecimento, estilos e categorias, incluindo práticas de prova e serviço.

O objetivo é capacitar os profissionais para transmitir informação rigorosa e promover o produto junto dos turistas.

JM 01.04.2026